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Voici une délicieuse recette de taboulé maison, facile et rapide à préparer, aromatisé au citron et à la menthe.
A base de semoule, tomate, concombre, poivron, oignon et herbes aromatiques.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 verres de semoule fine à couscous
- 2 verres d’eau
- 3 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- 1 oignon
- 1 citron
- Quelques feuilles de menthe
- huile d’olive
- Sel, poivre
Recette du taboulé maison
Cette recette de taboulé maison se préparer quelques heures à l’avance et peut même être servie plusieurs jours après si il a bien été conservé au réfrigérateur.
- Commencer par verser la semoule dans un saladier
- Porter l’eau à ébullition puis la verser sur la semoule, couvrir avec une assiette et attendre 1 min
- Attendre que la semoule refroidisse avant de la mélanger aux légumes
- Laver tous les légumes sans les éplucher
- Couper en petits dés les tomates, concombre et poivron rouge
- Émincer l’oignon puis le couper en touts petits dés
- Mélanger avec la semoule
Assaissonner la taboulé maison,
- Ciseler la menthe puis la mélanger au taboulé maison
- mélanger 3 c à s d’huile d’olive avec le citron pressé
- Verser cette préparation sur le taboulé maison puis mélanger
- Saler, poivrer
Bon appétit !
Comment sera commandé de comprendre?
Et que ferions-nous sans votre très bonne phrase
Oui, tout est logique
Excusez, je ne peux pas participer maintenant à la discussion - il n'y a pas de temps libre. Je serai libéré - j'exprimerai nécessairement l'opinion sur cette question.