Entrées

Crevettes à la plancha

Durant l’été, à la plancha ou tout simplement sautées à la poêle, les crevettes se prêtent parfaitement à ce type de recette.Ingrédients pour 4 personnes :500 g de crevettesHuile d’olive1 citron vertCurryGingembre (frais ou en poudre)2 cc de coriandre ciseléSel, poivreFaites mariner vos crevettes quelques heures avant de les cuire et servez les en apéritif ou en entrée afin de régaler vos convives.

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